非常時に役立つ知識｜乾パンは水や牛乳で柔らくなる

非常用備蓄食と言えば缶入り乾パンを思い浮かべる方も多いと思います。非常時には缶を器代わりにして牛乳や水を入れ乾パンを浸せば１０分位で即席離乳食ができます。柔らかくなるので高齢者の方にもお勧めです。缶の切り口で怪我をなさらないように気をつけてお召し上がり下さい。

 (警視庁警備部災害対策課　2018年7月5日のツイートより引用)

「乾パンは硬い食べ物」と固定観念を持っていましたが、缶を容器代わりに利用して、水や牛乳を入れて10分ほど待てば柔らかくなるので、小さいお子様や高齢者などの方にも、硬い乾パンを柔らかくして食べる事ができるようになります。

水はペットボトルの水を使うなど、衛生面に気を付けて作るようにしましょう。

このような情報を知っていれば万が一、災害にあった時など知っていれば役立つ知識です。